Oggi il Bed & Breakfast di Palermo vi racconta come nasce: La Frittola (“A Frittula” in palermitano) è un insieme di frattaglie di vitello (ossa, cartilagini, scarti di macellazione, grassetti, ecc..), che vengono bollite, rosolate con lo strutto e insaporite con delle spezie come alloro, zafferano e pepe, per poi essere messa in un cesto

C’è una Palermo fatta da degli Artisti che le creano un tappeto musicale che l’arricchisce culturalmente ogni giorno di più ed è proprio di questa Palermo che spesso vi raccontiamo nei nostri articoli. In quest’occasione ho voluto fare una chiacchierata con Giuseppe Giambertone alias  Jamba Filmaker e Rapper attivo a Palermo dal 1997. Ti conosco

La cucina siciliana è strettamente collegata sia alle vicende storiche che alle tradizioni religiose dell’isola, si tratta infatti di una cultura gastronomica regionale complessa ed articolata, che mostra tracce e contributi di tutti i popoli che si sono stabiliti in Sicilia negli ultimi due millenni. Particolare attenzione meritano i famosi dolci siculi all’interno dei quali

Continuiamo la nostra avventura nel farVi conoscere attraverso delle piccole interviste alcune Realtà Palermitane a noi care . David e Serena prima di rappresentare il Red Theater Tattoo sono dei nostri amici ai quali auguriamo un grosso bocca in lupo per i loro progetti…! Di seguito l’intervista che ho personalmente fatto a David….mentre ero sotto

Da diversi anni conosciamo Marcello Paternostro alias “Ciaka aka Chino Mortero”, polistrumentista e Rapper Palermitano che apprezziamo tantissimo sia come persona che come musicista…abbiamo voluto fare una chiacchierata con Lui e raccontarvela..! Abbiamo visto il tuo ultimo video e ci è piaciuto molto; anticipa un nuovo album? “Si, è il primo singolo estratto dal mio