Dal 2014 dichiarato dall’Unesco “Patrimonio dell’Umanità” lo zibibbo è sia il nome di un vitigno(tecnicamente chiamato Moscato d’Alessandria) che del vino che se ne ottiene e la parola deriva dall’ arabo zabīb (زبيب) che vuol dire “uvetta” o “uva passita. L’uva zibibbo, originaria dell’Egitto, è stata introdotta per opera dei Fenici a Pantelleria, dove tuttora

Essendo nata e cresciuta a Montelepre (comune della provincia di Palermo) ho sempre notato che molti collegano il nome del mio paese natale con quello della figura controversa di Salvatore Giuliano e per questo ho deciso di provare a sintetizzare la sua storia e di raccontarvela. Era l’anno 1943, c’era la guerra, la popolazione era

Nella nostra cultura culinaria il pane ricopre un ruolo primario e a differenza di altre città del meridione l’andare al “Panificio”  è un rito quotidiano che si ripete sempre prima dei pasti e che segue i ritmi delle”infornate” a differenza di altri luoghi dove viene acquistato una sola volta al giorno; per questo abbiamo deciso

Oggi vi raccontiamo le origini Palermitane del Gelato una delle migliori prelibatezze che vale la pena assaggiare durante una passeggiata nella nostra bella città. Non è facile attribuire una “paternità” al gelato, ma sicuramente la persona ritenuta il “padre” è il gentiluomo palermitano, originario del quartiere Capo, Francesco Procopio dei Coltelli(il vero cognome è Cutò)

Tra il tempio di Castore e Polluce e quello di Vulcano, nel cuore della Valle dei Templi di Agrigento, si estende una vasta area verde nota come il “Giardino della Kolymbethra” che dopo un lungo abbandono nel 1999 la Regione Sicilia ha affidato l’area al FAI. Lo Stupor Mundi B&B è da diversi anni Partner

  Uno dei monumenti che di recente è tornato ad essere fruibile dopo anni di ristrutturazione è il Villino Florio, una delle prime opere architettoniche in stile Liberty e considerato uno dei capolavori dell’ Art Nouveau a livello Europeo. È immerso nel verde ed ha accolto i migliori esponenti del mondo culturale, economico e nobiliare

A Palermo ci sono anche i Fantasmi? Certo ed anche per questo abbiamo scelto di raccontarvi oggi la storia di uno dei più famosi..! Palermo è una città davvero bella, dall’anima incandescente, sia per il clima caldo, sia per l’animo caloroso della gente. Allo stesso tempo, c’è un’anima esoterica che vive nella città, o meglio,

Oggi il Bed and Breakfast di Palermo Stupor Mundi vi parla di uno dei dolci più importanti della cultura Siciliana: La cassata, uno dei dolci più conosciuti e apprezzati al mondo, è la tipica torta della tradizione siciliana a base di ricotta dolce. Forse non tutti sanno che ne esistono 2 versioni, apparentemente diverse tra

La “Stanza dei decori arabi”, conosciuta anche come “Camera delle meraviglie”, si trova a Palermo, in via Porta di Castro n. 239, all’interno dell’appartamento privato dei giornalisti Giuseppe Cadili e Valeria Giarrusso. L’edificio è stato costruito lì dove un tempo scorreva il letto del fiume Kemonia e dove nel Cinquecento fu edificata l’omonima porta urbana,